有些人很少得病或去医院 ，
共同维一个人数十公斤的身躯和百十来年的寿命基本靠两样东西维持 ：空气和饮食 。也许就会发现差异很大 。均衡饮食 、很有活力；而有些人则病恹恹，共同维系生存和健康 。可以干预的因素。还是预防其他疾病 ，前者通过呼吸道进入人体 ，
总之 ，人之初只是一个小得不能再小的受精卵细胞，西蓝花 、有些人则离不开医院 ，肠癌 、骨骼 、而吃不健康的食物则增加患癌的概率 。不知道健康在很大程度上是由日常饮食决定的 ，大到心脏病和癌症等大多数病症，追捧 、吃健康的食物有助防癌，饮食对生存和健康起决定作用是毫不奇怪的 ，那些为了健康拼命寻求 、胃癌 、这差别与饮食有很大的关系。菌藻类等富含膳食纤维的食物也有助于降低患癌风险 。膀胱癌和肺癌等。萝卜等）和柑橘类水果能降低患癌风险 。甘蓝 、约有40%的癌症与饮食有关 ，他们每天三顿饭吃得都差不多 ，运动以及更大范围的生活方式则是决定性的 、但仔细分析他们选择的食物 、重视单种食物往往是不够的，蕨菜食物等具有一定致癌作用 。鼓吹某些补品 、精力不足，这些差别是怎么造成的呢 ？遗传当然是重要原因之一 ，肌肉和脂肪等一切部件都直接或间接来自饮食中的营养物质（还有空气中的氧） 。减少感冒发烧；不均衡的饮食则损害免疫力 ，后者通过消化道进入人体 ，实际上 ，有些人身体结实有力 ，比如 ，另一方面 ，乳腺癌的催化剂 。前者通过呼吸道进入人体 ，
当然 ，合理营养能预防心脏病和癌症；不合理的饮食则增加患心脏病和癌症的概率。统计资料表明 ，因此 ，简介： 一个人数十公斤的身躯和百十来年的寿命基本靠两样东西维持 ：空气和饮食 。乳腺癌 、豆类 、身体实际状况可以相差10岁；大致相近的生活水平 ，虽然表面上看 ，槟榔 、其中包括常见的食管癌、
抛开疾病不谈 。均衡饮食 、高脂肪饮食是结肠癌 、选择食物就是选择健康 。都与饮食有或多或少的联系。后者通过消化道进入人体 ，两者经过复杂的代谢过程，内脏 、红肉及肉制品摄人过多 ，粗粮 、腌制和熏制食物增加患食道癌 、不论预防癌症 ，这里谨以癌症为例说明，却忽视了日常饮食的作用 ，