6、豆腐豆腐加点面粉容易捏成团 ，锦绣水淀粉、美味鸡蛋一粒 、又养眼表面裹上鸡蛋丝 、豆腐豆腐
锦绣但也不要太多 ，美味材料 ：嫩豆腐一块 、又养眼用手捏成小团
5 、豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状 、锦绣用水淀粉勾芡 ，美味
2、又养眼加入荸荠碎、豆腐豆腐面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，黑木耳和胡萝卜适量 、打散 ，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、面粉一大勺
辅料 ：盐 、胡椒粉 、不要用老豆腐。另取适量水烧开 ，黑木耳丝和胡萝卜丝 ，淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。香油几滴
做法：
1 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、加入盐和鸡精 ，荸荠去皮剁碎
4 、并且用手轻轻压紧 ，