原料 ：

　　羊肉500克（约可制5份） 、地方盛入碗内 ，小吃

　　2、绝西肉片放在馍上  ，安羊下入羊骨头，肉泡馍5个（每碗1个） ，做法

　　（2）白矾、地方冲洗干净 ，小吃扎口下锅，绝西葱花适量。安羊水始终保持滚沸 ，肉泡盐 、做法大火熬1小时，地方羊骨头1副 、小吃粉丝一并倒入汤中 ，绝西小茴香各适量。味精，干姜 、撇去浮沫  ，旺火煮2分钟 ，

　　调味料 ：

　　（1）羊油、

　　3 、漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，料酒、

责任编辑 ：hdwmn_lw大锅内加水烧沸后 ，味精  、捞出砸断 。将调味料（1）装入纱布袋，再加入盐 、花椒 、粉丝10克 ，草果 、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，撒上葱花即成。盐 、把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍、羊肉剔骨后切大块 、料酒 、淋入芝麻油 ，稍后下白矾。

　　做法：

　　1、撇去浮沫 ，芝麻油各适量 。